Tumis Aneka Jamur

Bahan:

150 gr jamur aneka jenis
1 siung bawang putih, memarkan, cincang kasar
1 batang daun bawang
2 buah tahu sutra
1 buah cabe merah, cincang kasar
½ sdt gula pasir
½ sdt minyak wijen
1 buah jeruk nipis
1 cm jahe, kupas, memarkan

Cara Membuat:

1. Tumis bawang putih sampai harum. Masukkan daun bawang.

2. Masukkan cabai merah. Beri sedikit air.

3. Masukkan tahu sutra, gula pasir, minyak wijen, jeruk nipis dan jahe.

4. Masak sampai air habis dan semua matang.

5. Sajikan hangat.