4 bawang Bombay
6 irisan daging asap dgn banyak lemak
2 sdm Butter
1 sdm Thyme segar, cincang
4 cangkir kaldu ayam
1 cangkir Cheddar parut
4 Slice Roti baguette, dipotong menjadi potongan kecil
Garam dan merica secukupnya
Cara memasaknya
1 masak daging dengan butter sampai krispi lalu masukan irisan bawang Bombay. Lau masak hingga caramelized kira2 25 menit.
2) Tambahkan thyme, tambahkan kaldu dan bumbui dengan garam dan merica. biarkan mendidih kemudian kecilkan api lalu biarkan masak selama sekitar 15 sampai 20 menit.
3) Panaskan broiler Anda
4) Ladle sup dalam mangkuk dan letakan roti dan keju, panggang dengan api atas sampai keju meleleh dan coklat
Tidak ada komentar:
Posting Komentar