MILO CAKE KUKUS

Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
5 kuning telur 
2 putih telur 
75 gram gula pasir halus 
1/4 sendok teh garam 
75 gram tepung terigu protein sedang 
15 gram susu bubuk cokelat instan (mis: milo) 
1/4 sendok teh baking powder 
25 gram margarin lelehkan
20 gram dark cooking chocolate lelehkan

Cara Pengolahan :

1. Kocok telur, gula pasir halus, dan garam sampai mengembang. Tambahkan tepung terigu, susu bubuk cokelat instan, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.
2. Masukkan margarin dan dark cokelat. Aduk perlahan.
3. Tuang di muffin lebar besar yang dioles tipis minyak.
4. Kukus 12 menit dengan api sedang sampai matang.

Untuk 10 buah